東京はいっきに寒くなって、昨日なんか「もう冬!?」ってぐらい寒かったです
この季節は温度の変化が激しくって、子供達がすぐ体調を崩すので心配してばかりです
ママに出来る子供への最大の体調管理サポートって、やっぱりバランスのとれた食事をしっかり食べさせる事だと思うんですよね。
野菜って健康に、そして美容の為にもすごく大切ですよね。
・・・が、しかし、家の子達は野菜が嫌いなんですよね~
特に長男はなかなか野菜を食べてくれません
最近また長男は中耳炎になってしまい(長男はちょっと鼻風邪をひくとだいたい中耳炎になります)体調がイマイチなんですよねー
長男は青汁も飲んでくれないし、美味しい野菜ジュースでも飲んでくれないので野菜不足を本当に心配しています。
なので今日は気分を変えて、栄養たっぷりの雑穀米ご飯を作ってみました
私、雑穀米大好きなんですよ~
あの食感がたまらないし、美味しいしその上栄養が豊富なので毎日食べたいぐらいです。
数年前は毎日食べていたんですよね~。
でも家の長男は白米が大好きで・・・あまりご飯を食べてくれなくなっちゃったのでしぶしぶ雑穀米を使うのを諦めていたんです。
その後ここ最近はずっと使っていませんでした。
・・・ただ単に私が忘れていただけ(笑)
長男も成長しているし、今なら食べてくれるかもしれないと密かに期待して、週2ぐらいでこれから取り入れていこうかともくろんでいます(笑)
因みに、前に食べていた時に使っていた雑穀米は業務スーパーで売っているすごく安いやつだったんですよね。
最近健康を意識し始めて安全な食にもちょっとこだわっている私としては、やっぱり輸入のすごく安いものの素材はちょっと気になります・・・安く大量生産する為にはそれなりに農薬とか絶対に使っていると思うんですよねー。
今回使う雑穀米は国産原料100%で安心して子供達にも食べさせられます
公式HP>>安心の100%国産原料 二十一雑穀米
1袋30g個包が30袋入り 2,990円(税込)
私は1回量を計らないでいい手軽な方を選びましたが、その手間をおしまなければもっとお得なのもあります。
1袋500g入り 1,190円(税込)
個包だと1回分99.7円なのが、これだと1回分がたったの71.4円です。
まぁ、でも普段の食事にプラス100円で栄養をたっぷり家族全員にプラスできるなら安いかなー。
なんて細かい計算を頭でしつつ、私は結局計らないですむ楽な方を選びました(笑)
ごはん1杯で栄養バランスのとれた食事がとれる
この雑穀米は21種類も入っています。
この裏書だけ見ても私は栄養がどのぐら入っているのかピーンとこなかったんですよね。
なので別の角度からご説明します。
(グランナチュレHPより抜粋)
・ナイアシン ほうれん草2束分
・マグネシウム にんじん4.9本分
・ビタミンB6 アスパラガス13.5本分
・鉄 トマト4個分
・ビタミンB1 アボカド1.6個分
・亜鉛 バナナ7.5本分
こう例えてくれると分かりやす~い
なるほど、こんなにたっぷりの栄養が入っているんだ!
これならママ大満足であります
手軽に作れちゃう簡単な使い方
この二十一雑穀米30gに対して2~3合のお米を用意します。
普段お米を炊く時と同じようにお米をといで、いつもの水加減でお米を炊く準備をします。
我が家は3合にこの1袋(30g)を入れます。
水洗い不要なのでこのままで大丈夫です!
1袋入れたら、大さじ2杯のお水をプラス。
これだけです(笑)
ジャ~ン
炊きあがりました
前に使っていた雑穀米はもっと出来上がりが濃い色していたのですが、この二十一雑穀米はほんのり色づくぐらいです。
気になるお味は、食感がもちもちでプチプチもあってとっても美味しいです~
そしていつもの白米よりもほんのり甘みが増している気がします!
自然な穀物の甘みなんですかね~。
以前食べていた雑穀米は味ももっと雑穀が入っている~ってわかりやすい味していました。
うちの長男はそれが嫌だったのかなー。
でもこれは本来の白米の味をそんなに邪魔せずに優しく雑穀味をだしてるって感じです。
なので、例えばカレーとかドリアとかに使っても味を邪魔せずに使えると思います!
因みに、我が家はお昼に残ったこの雑穀米ご飯を使って、夜はマグロ丼を作ってみましたが、酢飯にしても美味しかったです
お昼に食べたそのままの雑穀米ご飯も、さっき食べた雑穀米ご飯で作ったマグロ丼も長男は残さず全部食べてくれました~
まとめ
毎日食べている白米に雑穀米をプラスするだけで、食べる量はいつもと一緒でも栄養素がたいぶ違います
しかも、雑穀米ご飯って食感が普通の白米よりももっちりしていて美味しいんですよね~!
長男もちゃんと食べられたので、我が家では今後も雑穀米ご飯を取り入れていきたいと思います
二十一雑穀米のポイント
- 21種類の雑穀が栄養バランスをサポート
- 使い方も簡単で手間がかからない
- 食感がもちもちで白米に美味しさプラス
気になった方は詳細はコチラで確認してみて下さいね。
⇒安心の100%国産原料 二十一雑穀米
最後まで読んでいただきありがとうございました♪
皆様が毎日笑顔でいられますように
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